Brau und Brunnen |
jetzt Radeberger Gruppe KG
Tätigkeiten
Gastronomiebewertungsmodell
Mitarbeiterschulung
Kundenbindungsmaßnahmen
www.brauundbrunnen.de
O² – Headquarter |
Raumdesign
Entwurf
Freeflow
Restaurant
Lounge
Als Partner für das Catering in der O²-Hauptverwaltung galt es die Gesamtkonzeption Freeflow und Gastronomie vollständig zu überarbeiten.
In Anlehnung an die Markenwelt wurde ein Gastraum entwickelt, der mit Farbverläufen den Gast auf der Fläche verteilt. Themenbilder aus der Markenkommunikation stellen die Identifikation mit dem Standort her und schaffen Atmosphäre. In der Showküche wird die frische Ware für den Kunden zubereitet.
Fertigstellung 09/2006
www.o2online.de
Coca Cola GmbH |
Projekt Management für Produktlaunch in den AHM.
interne Projektsteuerung
Entwicklung Launchstrategie
Marketingkonzept
Absatz- und Kostenplanung
www.coca-cola-gmbh.de
Raumdesign
Entwurf
Begleitung der Umsetzung
Fresh Flow
Gastraum
Bar
Umbau der Warenhausgastronomie LeBuffet im KaDeWe Berlin. Umgestaltung der Gastronomie im international bekanntesten und größten Warenhauses auf dem Kontinent.
Fertigstellung: 09/2006
www.lebuffet.de
Coca Cola Erfrischungsgetränke AG |
Marketing Projekt Management für Produktrelaunch in den AHM
interne Projektsteuerung
Planung und Aussteuerung Incentives und POP-Material
Budgetkontrolle
www.cceag.de
Shopkonzept für Franchise-System
Standorte unter anderem in Düsseldorf, Köln, Hamburg, Luxemburg.
Zeitraum der Umsetzung:
2004-2007
www.freshnails.de